محصولات ویژه

ویژه

سالمون کامل نروژی 2-1 کیلویی

107,900 تومان

سالمون کامل نروژی 2-1 کیلویی

107,900 تومان

116,500 تومان

ویژه

فیله سالمون 2 کیلویی

290,100 تومان

فیله سالمون 2 کیلویی

290,100 تومان

293,000 تومان

ویژه

فیله سالمون 1 کیلویی

147,480 تومان

فیله سالمون 1 کیلویی

147,480 تومان

150,000 تومان

ویژه

پورشن(برش) سالمون 100 گرمی

18,330 تومان

پورشن(برش) سالمون 100 گرمی

18,330 تومان

20,600 تومان

ویژه

لوین 250 گرمی

45,000 تومان

لوین 250 گرمی

45,000 تومان

47,150 تومان

ویژه

فیله سالمون 500 گرمی

76,600 تومان

فیله سالمون 500 گرمی

76,600 تومان

78,600 تومان

سایر محصولات

84,200 تومان

استیک سالمون 600 گرمی

استیک یک روشی از برش دادن گوشت است. استیک ماهی سالمون یک قطعه از ماهی سالمون است که در سرتاسر ماهی از یک سمت به داخل ستون فقرات برش داده شده است. شما در نهایت با یک تکه از ماهی که به صورت یک سطح مقطع کم و بیش دایره ای که سطح خارجی دایره با پوست یا بدون پوست خواهد بود روبرو خواهید بود.

84,640 تومان

لوین 500 گرمی

در دسته بندی انجام شده لوین به دو بخش تاپ لوین و لوین میانی تقسیم می گردد. تاپ لوین چرب ترین بخش گوشت ماهی سالمون است و در لوین میانی نسبت چربی به گوشت برابر ارزیابی می گردد.در این شیوه از برش، ماهی از ابتدا به صورتی برش داده می شود که بهترین قسمت گوشت که بخش بالایی فیله است ، به منظور تولید تاپ لوین تفکیک می گردد.لوین میانی از بخش میانی فیله استخراج می گردد . لوین ماهی سالمون باکیفیت ترین و گرانترین بخش گوشت ماهی سالمون است. چربی های موجود در لوین ماهی سالمون از نوع غیر اشباع و مفید برای بدن و قلب می باشد لوین ماهی سالمون بهترین گزینه به منظور تولید سوشی و دستورهای غذایی ویژه است.

45,000 تومان

لوین 250 گرمی

در دسته بندی انجام شده لوین به دو بخش تاپ لوین و لوین میانی تقسیم می گردد. تاپ لوین چرب ترین بخش گوشت ماهی سالمون است و در لوین میانی نسبت چربی به گوشت برابر ارزیابی می گردد.در این شیوه از برش، ماهی از ابتدا به صورتی برش داده می شود که بهترین قسمت گوشت که بخش بالایی فیله است ، به منظور تولید تاپ لوین تفکیک می گردد.لوین میانی از بخش میانی فیله استخراج می گردد . لوین ماهی سالمون باکیفیت ترین و گرانترین بخش گوشت ماهی سالمون است. چربی های موجود در لوین ماهی سالمون از نوع غیر اشباع و مفید برای بدن و قلب می باشد لوین ماهی سالمون بهترین گزینه به منظور تولید سوشی و دستورهای غذایی ویژه است.

قیمت گذاری نشده

ماهی کاد

ماهی کاد محصول جدید شرکت سالمونیران است. ماهی کاد تازه نروژی در سراسر دنیا به عنوان یک غذای سالم مورد توجه قرار دارد این ماهی یک انتخاب سالم و رژیمی است. با مقدار چربی کمتر از 3 درصد فاقد هر گونه کربوهیدرات است . 96 درصد از کالری ماهی کاد تازه نروژی از پروتئین ایجاد می گردد.

قیمت گذاری نشده

سالمون سفارشی

ماهی سالمون کم کالری بوده و مقدار چربی‌های اشباع شده در آن ناچیز است ولی سرشار از پروتئین و اسیدهای چرب ضروری امگا 3 است. امگا 3ها چربی‌های مفید و سالمی هستند که بدن قادر به تولید آن نیست. این اسیدهای چرب ضروری مسئولیت محافظت از پوست، تقویت عملکرد قلب و افزایش سلامتی قلب را بر عهده دارند. 113 گرم از این ماهی 87 درصد از نیاز روزانه بدن به امگا3 را تامین می‌کند و این مقدار فراوان، اثرات بسیار مفیدی برای سیستم قلب و عروق خواهند گذاشت؛ از بروز حملات قلبی، ریتم‌های نامنظم قلب، لخته شدن خون درون رگ‌ها پیشگیری کرده و مقدار کلسترول بد را نیز کاهش می‌دهد.

قیمت گذاری نشده

سالمون طبخ شده

ماهی سالمون کم کالری بوده و مقدار چربی‌های اشباع شده در آن ناچیز است ولی سرشار از پروتئین و اسیدهای چرب ضروری امگا 3 است. امگا 3ها چربی‌های مفید و سالمی هستند که بدن قادر به تولید آن نیست. این اسیدهای چرب ضروری مسئولیت محافظت از پوست، تقویت عملکرد قلب و افزایش سلامتی قلب را بر عهده دارند. 113 گرم از این ماهی 87 درصد از نیاز روزانه بدن به امگا3 را تامین می‌کند و این مقدار فراوان، اثرات بسیار مفیدی برای سیستم قلب و عروق خواهند گذاشت؛ از بروز حملات قلبی، ریتم‌های نامنظم قلب، لخته شدن خون درون رگ‌ها پیشگیری کرده و مقدار کلسترول بد را نیز کاهش می‌دهد.

قیمت گذاری نشده

ساندویچ سالمون

سالمون نوعی ماهی روغنی است. گوشت آن سفت و پرچرب بوده و چربی در تمام قسمت های گوشت پراکنده است. چربی این آبزی همچون ماهی تن از نوع غیراشباع و حاوی اسیدهای چرب امگاـ۳ است. پروتئین آن با کیفیت و حاوی اسیدهای آمینه ضروری است. ریز مغذی هایی چون ید، کلسیم، فسفر، سلنیوم، آهن، سدیم، پتاسیم و ویتامینهای D- A - B12 به وفور در گوشت آن یافت میشود.

قیمت گذاری نشده

اسموک سالمون 1 کیلویی

اسموک سالمون یا همان ماهی دودی شده نوعی آماده سازی ماهی سالمون است که عمدتا از فیله برای این کار استفاده می شود . به دو روش گرم و سرد دودی کردن ماهی انجام می گیرد. کولد اسموک یا دودی کردن سرد در دمای 37درجه سانتی گراد انجام می گیرد و به دلیل زمان طولانی تر و دمای پایین تر ماهی رطوبت خود را حفظ کرده و بافت آن تردتر می باشد. هات اسموک یا دودی کردن داغ روش دیگر است که در آن از دمای بالا استفاده می گردد که در نتیجه ماهی حالت پخته شده و رطوبت آن کمتر است و در نتیجه بافت سخت تری خواهد داشت.

قیمت گذاری نشده

اسموک سالمون 500 گرمی

اسموک سالمون یا همان ماهی دودی شده نوعی آماده سازی ماهی سالمون است که عمدتا از فیله برای این کار استفاده می شود . به دو روش گرم و سرد دودی کردن ماهی انجام می گیرد. کولد اسموک یا دودی کردن سرد در دمای 37درجه سانتی گراد انجام می گیرد و به دلیل زمان طولانی تر و دمای پایین تر ماهی رطوبت خود را حفظ کرده و بافت آن تردتر می باشد. هات اسموک یا دودی کردن داغ روش دیگر است که در آن از دمای بالا استفاده می گردد که در نتیجه ماهی حالت پخته شده و رطوبت آن کمتر است و در نتیجه بافت سخت تری خواهد داشت.

ویدیوها

سالمون، سفری از قلب آتلانتیک

فیله کردن ماهی سالمون

سالمونیران، اولین وارد کننده ماهی سالمون تازه نروژی

اخبار

معاون سازمان شیلات: ماهی سالمون پرورشی نداریم/ سالمون واقعی کیلویی 80 هزار تومان است!

معاون سازمان شیلات: ماهی سالمون پرورشی نداریم/ سالمون واقعی کیلویی 80 هزار تومان است! آنچه در بازار به‌عنوان ماهی سالمون فروخته می‌شود، وارداتی است و انواع پرورشی آن در کشور وجود ندارد. معاون توسعه آبزی‌پروری سازمان شیلات کشور امروز در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا)، قزل‌آلا را عمده‌ترین ماهی پرورشی در کشور خواند و گفت: نوعی از این ماهی به نام قزل‌آلای خال‌قرمز و ماهی که جزو آزادماهیان دریای خزر است به نام "سالمونیده" معروف است و گاهی با ماهی سالمون رایج اشتباه گرفته می‌شود.

راست یا دروغ مصرف رنگدانه برای نارنجی کردن گوشت ماهی؟!

دکتر مهدی سلطانی، رئیس انجمن علمی بهداشت آبزیان با اشاره به سلامت گوشت قزل آلای رنگی افزود: با توجه به این که رنگ نارنجی گوشت ماهی برای مصرف کنندگان جذاب تر است. در کارخانجات تولید غذای ماهی نوعی رنگدانه به خوراک ماهی اضافه می شود که منشاء طبیعی دارد و مجاز است. وی ادامه داد: این رنگدانه ها ترکیبات کاروتنوئیدی با منشاء طبیعی هستند و خاصیت آنتی اکسیدانی دارند که حتی کیفیت گوشت ماهی را بهتر می کنند.

آغاز فروش آنلاین به زودی

دوستان و هموطنان گرامی، شرکت سالمونیران برای اولین بار در ایران اقدام به آغاز فروش آنلاین محصولات پروتئینی بسته بندی و تازه خواهد نمود. در اولین مرحله از این حرکت، شرکت شروع به فروش آنلاین ماهی سالمون تازه نروژی در بسته بندی ها و وزنهای متنوع و مختلف، که به صورت تمام اتوماتیک و بهداشتی بسته بندی میشوند، خواهد نمود.

آرشیو اخبار

مقاله ها

فرایند لقاح ماهی سالمون پرورشی مشابه ماهی سالمون وحشی در آب تازه انجام می گیرد.تخم های ماهی در درجه حرارت ثابت در مخزن انکوباتور به مدت 80 روز قبل از خروج از تخم قرار می گیرند . چهار تا شش هفته پس از تخم ریزی نوزاد ماهی قادر به تغذیه است و به مخازن آب تازه بزرگ انتقال داده می شود .با سپری شدن 10 الی 16 ماه در آب تازه ، ماهی سالمون جوان آماده است تا به محیط زیست اصلی خود انتقال یابد .

ادامه

اسیدهای چرب بلند زنجیر امگا 3 موجود درماهی سالمون تازه حاوی اسید چرب بلند زنجیرچند غیر اشباع دی اچ آ و ای پی آ می باشد که از بروز بیمارهای قلبی جلوگیری می نماید. این دو اسید چرب بلند زنجیر غیر اشباع به منظور تکمیل ساخت سیستم اعصاب مرکزی و مغز در دوران جنینی بسیار ضروری هستند . تحقیقاتی که اخیراً انجام شده است نشان می دهد اسیدهای چرب امگا 3 دریایی حاوی این دو اسید چرب موجود در ماهی سالمون تازه در جلوگیری از ابتلا به دیابت نوع 2 و چاقی دارای نقش بسیار مهم وقابل توجه می باشند.

ادامه

ماهی سالمون تازه نروژی منبع غنی از پروتئین است . پروتئین های موجود در گوشت ماهی سالمون تازه نروژی دربردارنده اسیدهای آمینه ضروری و غیر ضروری هستند . بدن قادر به ساخت اسیدهای آمینه ضروری نمی باشد.با مصرف ماهی سالمون تازه نروژی اسیدهای آمینه ضروری جذب بدن می گردد. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی سالمون تازه نروژی سبب کاهش وجلوگیری از بیماری های قلبی عروقی می شود .

ادامه
آرشیو مقالات
LiveZilla Live Chat Software
facebook instagram telegram twitter