دستور پخت سالمون بخار پز با سبزیجات

مواد لازم :
فیله سالمون  تازه                            500 گرم
هویج                                            2 عدد
پیاز                                                1 عدد
فلفل قرمز                                       1 عدد
کلم بروکلی                                      1 ساقه
گل کلم                                          1 ساقه
روغن                                             2 قاشق غذاخوری
سس چیلی شیرین                            4 قاشق غذاخوری

دستور پخت سالمون بخار پز  با سبزیجات :
فیله سالمون تازه  را به برش های باریک با قطر 1 سانتی مترخرد کنید . هویج ، پیاز و فلفل قرمزرا به قطعات کوچک خرد کرده و سپس  کلم بروکلی و گل کلم را را به قطعات کوچک برش دهید. روغن را به ماهیتابه  افزوده وسبزیجات رادر دمای بالا به صورت مداوم به مدت 2 دقیقه حرارت دهید.سپس سس چیلی شیرین را افزوده و دما را کاهش دهید . برش های سالمون را روی سبزیجات قرار داده سپس درب ظرف را گذاشته و به مدت 2 دقیقه اجازه دهید فرایند پخت برش های سالمون انجام پذیرد . غذای شما آماده است و می توانید با برنج آن را سرو نمایید.